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三河米餃、貢鵝、莊墓圓子等多道佳肴入選“安徽招牌菜”

2021-02-06 10:03:25   來源:合肥在線-合肥日報    
【摘要】

原標題:合肥多道佳肴入選安徽招牌菜品安徽美食,用舌尖攜手旅行;嘗百城千味,用味蕾感受文化。近日,由省文化和旅游廳主辦的安徽美食·百城千味宣...

原標題:合肥多道佳肴入選“安徽招牌菜”

品安徽美食,用舌尖攜手旅行;嘗百城千味,用味蕾感受文化。近日,由省文化和旅游廳主辦的“安徽美食·百城千味”宣傳推廣活動推選出千余道安徽招牌菜,其中,合肥多道佳肴入選。

此次推薦的安徽招牌菜,囊括了具有地方印記的特色小吃和傳承多年的安徽名菜,其中,皖中片區的招牌菜20道,合肥的肥西三河米餃、肥東石塘驢巴、吳山貢鵝、李鴻章大雜燴、莊墓圓子、下塘燒餅等入選。市級招牌菜中,合肥菜肴有10道,包括廬州烤鴨、包公無私藕圓、肥西老母雞湯、肥東泥鰍掛面等。(記者 王蔚蔚)

    責任編輯:杜宇
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